Tiroide di Hashimoto in gravidanza: cosa sapere e come affrontarla con l’alimentazione giusta

Scoprire di avere la tiroidite di Hashimoto durante la gravidanza, o affrontare una gravidanza sapendo già di conviverci, porta con sé molte domande. La tiroide di Hashimoto in gravidanza richiede infatti un’attenzione particolare, perché in questi nove mesi il fabbisogno ormonale cambia e la ghiandola tiroidea viene messa sotto uno sforzo diverso dal solito. Non […]
Dieta settimanale per il diabete: come costruirla con un nutrizionista

Chi riceve una diagnosi di diabete si sente spesso dire la stessa cosa: “deve seguire una dieta”. Ma cosa significa davvero organizzare una dieta settimanale per il diabete, senza cadere nella trappola della conta calorica o delle tabelle rigide che nessuno riesce a seguire per più di due settimane? Nel nostro studio lavoriamo ogni giorno […]
Come eliminare la pancia in menopausa: capire le cause per agire nel modo giusto

La pancia che cresce in menopausa è una delle lamentele più frequenti che ascoltiamo in studio. Spesso arriva insieme a una frase quasi rassegnata: “mangio come prima, ma il girovita è cambiato”. Non è un’impressione. È un fenomeno reale, legato al calo ormonale tipico di questa fase, e capire perché succede è il primo passo […]
Massa muscolare e alimentazione: la scienza della crescita personalizzata

Il rapporto tra massa muscolare e alimentazione è molto più complesso di quanto i semplici consigli da palestra facciano credere. Non basta “mangiare tanto” o “assumere tante proteine” per costruire muscolo in modo efficace. Due atleti con lo stesso programma di allenamento e apparentemente la stessa dieta possono ottenere risultati radicalmente diversi. Nel nostro studio […]
Nutrizione pediatrica online: funziona davvero?

Hai cercato un nutrizionista pediatrico nella tua zona e hai trovato liste di attesa lunghe mesi, studi lontani da casa o orari incompatibili con la scuola e il lavoro. Oppure hai sentito parlare di nutrizione pediatrica online e ti sei chiesto se sia una scelta seria o un ripiego comodo ma meno affidabile. È una […]
Sana alimentazione per dimagrire: la guida definitiva

So bene quanto possa essere frustrante cercare di dimagrire seguendo diete restrittive che promettono risultati rapidi ma lasciano solo stanchezza, fame e sensi di colpa. Una sana alimentazione per dimagrire non si basa su privazioni estreme o eliminazioni drastiche, ma su un approccio equilibrato che nutre il corpo fornendo tutto ciò di cui ha bisogno. […]
Alimenti vietati in chemioterapia: la guida definitiva

Quando si inizia un percorso di chemioterapia, una delle domande più frequenti e cariche di ansia è: “Cosa non posso assolutamente mangiare?” La paura di sbagliare, di compromettere l’efficacia delle terapie o di peggiorare gli effetti collaterali attraverso scelte alimentari sbagliate è comprensibile e legittima. Nel nostro studio, incontriamo quotidianamente pazienti confusi da informazioni contrastanti […]
Come aumentare la massa muscolare naturalmente: approccio metabolomico

Capire come aumentare la massa muscolare naturalmente è una delle sfide più complesse per chi si allena seriamente. Non basta sollevare pesi e mangiare tanto: due persone con lo stesso allenamento e apparentemente la stessa alimentazione possono ottenere risultati completamente diversi. Il motivo? Il loro metabolismo funziona in modo diverso. Nel nostro studio applichiamo la […]
Piramide alimentare della dieta mediterranea: guida completa

So bene quanto possa sembrare confuso orientarsi tra i vari modelli alimentari quando si parla di dieta mediterranea. La piramide alimentare della dieta mediterranea tradizionale, con i cereali alla base, è stata per decenni il riferimento nutrizionale per eccellenza. Tuttavia, le evidenze scientifiche più recenti e la pratica clinica quotidiana ci mostrano una realtà diversa. […]
Bambino con intolleranze alimentari: come gestire la dieta

Hai appena ricevuto una diagnosi di intolleranza per tuo figlio — o sospetti che qualcosa in quello che mangia non vada — e ora ti trovi davanti a una serie di domande senza risposta chiara. Cosa può mangiare? Cosa devo togliere? Rischio di creargli delle carenze? Come gestisco la scuola, le feste, i pranzi fuori […]